食べよう！ニューフェイスの外来種

道端にどう見ても園芸種と思えるきれいな花。

ハナムグリも気に入っているようです。

調べてみると、ミツカドネギという地中海沿岸原産のネギの仲間だそうです。

花茎の断面が三角形なのでミツカド。

葉っぱをつぶすと、確かにニラのようなにおいがします。

白い花びらに緑の線が入った個性的なデザインですので、庭に植えたくなる気持ちはわかります。

しかし、繁殖力が旺盛で、一気に周辺に広がっていくようです。

ニューフェイスの外来種です。庭に植えるのは止めたほうがよさそうです。

地中海沿岸では、葉っぱも花も球根も食用にしているそうです。

食べることができるという程度ではなくて、美味しく食べられるようなので、

庭に植えた人は責任を持って食べてください。^^

ただし、ネギの仲間なので、イヌやネコには食べさせないでくださいね。

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